CHASSE SOUS MARINE EN BRETAGNE LE BAR BRETON PAR JEAN-YVES GISLAIS
Avec 30 ans de pratique, je me suis spécialisé sur la chasse au bar à l'agachon. Je pratique principalement en Bretagne sud, plus précisément au large des côtes Morbihanaises, également en Manche, mais d'une façon moindre. Je pêche au large de la presqu'île de Quiberon, sur les îles de Hoédic, Houat et Belle Ile, (voyez la carte nautique). A quel moment de l'année pratiques tu cette chasse et comment se déroule ta saison? Celui-ci, contrairement au bar, reste omniprésent une très grande partie de l'année, même malgré l'eau froide de la période hivernale. Pour le bar , sa quasi disparition des petits fonds durant la période froide, est dû aux très basses température rencontrées durant l'hiver en Bretagne. Le bar préfère pour le fraie annuel ,les eaux plus tempérées des grandes profondeurs, situées au grand large de Belle Ile. (le comble ,c'est durant cette période que le chalutage par certains pros ce fait, menaçant ainsi gravement la ressource… Durant le mois d'avril, lorsque la température de l'eau remonte, on peut assister aux premières remontées de bars des grands fonds. Cette remontée s'effectue généralement lorsque les conditions climatiques sont optimales, depuis quelques jours: premières chaleurs, absence quasi totale de vent, le bar, apparait donc à ce moment là, bien que très nerveux au départ, du moins dans les petits fonds, il reste plus régulièrement présent dans les profondeurs moyennes des 18 20 m jusqu'à la fin mai ,voir mi juin, tout est une question de température d'eau. En dessous de 12, la remontée reste timide, en dessus de 15 la remontée devient réelle, plus la température sera haute et plus le poisson sera présent dans peu d'eau. Bien sur, les conditions climatique, la lune, et les coéfs de marée, jouent énormément également sur la profondeur où se trouvent les bancs et même sur la présence en elle même du poisson. Au large de Quiberon, à partir de juin, le poisson va s'ancrer quasiment dans toutes les profondeurs, même dans très peu d'eau. Les gros aiment aussi se délacer dans deux mètres dans des langues de sable, réchauffées par le soleil ou également sous les sargasses. Pour ma part je préfère la régularité de sa prise dans des eaux plus profondes, principalement entre 12 et 22m, Juillet parfois est un très bon mois, aout moins généreux en poissons car très fréquenté, dessous et en dessus de la surface…saison touristique oblige, il faut aller le chercher souvent plus en profondeur. Il faudra attendre le retour du calme vers la fin août, pour recroiser régulièrement notre ami dans des profondeurs moindres. Si l'arrière saison est belle , et la température de l'eau élevée , de nombreux bancs de passage peuvent rester quelques jours dans le secteur de Quiberon, comme on dit chez nous, il faut être là au bon moment, Novembre peut être sujet à des vents forts, certaines années, ce qui peut limiter son accès en chasse sous marine…mais le poisson commence à se rassembler dans des fonds plus profonds, quelques gros peuvent rester en pierre tardivement dans la saison. Quelles techniques et quel matériel, utilises tu pour chasser le bar? Je chasse principalement à l'agachon, j'utilise la méthode de la dérive avec le bateau, l'avantage de celle-ci , c'est de pouvoir balayer des zones importantes, sans trop d'effort et dans la plus grande discrétion. Cette méthode augmente considérablement les chances de pouvoir rester en contact avec le poisson durant toute une sortie, j'évite de tirer ce poisson à trou, je préfère ainsi gérer les pierres en le faisant sortir de celles-ci en utilisant l'affût, cette méthode permet ainsi une bonne gestion à long terme des pierres. C'est l'avantage d'une flèche courte qui permet même la pêche à trou…
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